鸡腿炖豆角做法大全家常(鸡腿炖豆角做法大全家常菜)

  发布时间:2025-06-08 03:10:24   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 煮黑豆的黑豆黑豆家常做法
  2. 黑豆怎么吃好吃做法
  3. 黑豆做法

煮黑豆的家常做法

1、选用黑皮青肉的家常黑豆 ,去除杂质 ,做法洗净  。大全

2 、黑豆黑豆说明 :黑豆有青肉的家常 ,也有黄皮的做法,以青皮的为佳,含有花青素更多,花青素对保护视力、白发转黑发 ,更有疗效 。

3 、将洗净的黑豆放在清水里,泡上一夜 。在浸泡的过程中 ,黑青会逐渐变胖变大。

4、第二天早晨,黑豆便泡好了,黑豆的体积变大了 。

5 、在砂锅或铁锅内豆子 ,浸泡的黑豆水不用倒掉,放水开始用大火煮,直至煮烂。

6、准备一些陈醋 ,倒入黑豆中  ,再稍煮一下,让黑豆吸收 。

7 、说明 :醋要选自然酿造的,香精勾兑的是没有什么效果的;放醋的目的是使花青素浸出来 ,花青素在酸性环境中更容易溶出,易于人体吸收 。

8  、盛到碗里面 ,便可吃了。这个可在早餐时当咸菜吃 ,每天早晚吃上十几颗。当然,如果肚子涨吃的人最好少吃点 。

黑豆怎么吃好吃做法

1  、黑豆雪梨汤

把黑豆和雪梨放在一起炖汤喝能滋阴肌肤也能缓解肺肾阴虚 ,制作时可以取黑豆30克,雪梨1到2个 ,把雪梨洗净,切片 ,二黑豆洗净以后一起入锅加清水适量,用大火烧开以后,再用中小火熬制两小时左右 ,每天使用两次,连用一个月,就能起到明显补肾作用 ,能让肾虚引起的须发早白明显好转。

2 、黑豆炖猪尾

黑豆炖猪尾也是它的常见吃法 ,制作时需要准备黑豆半碗 ,猪尾一条,生姜适量清水适量 。把准备好的黑豆用清水洗净以后  ,入锅炒到外皮干裂,把猪尾清洗干净,去掉细毛剁成小段,然后与焯好的黑豆一起放在砂锅中,加入姜片的清水炖制,炖好以后加食用盐调味 ,取出就能食用 ,它能养血补肾也能强壮筋骨 。

黑豆做法

配方 :麦冬12克黑豆50克猪瘦肉50克猪胫骨200克姜5克葱5克盐5克

制作 :1.把麦冬洗净 ,去心;黑豆洗净,去杂质,发透;猪瘦肉洗净,切4厘米见方的块;姜切片 ,葱切段;猪骨捶破。

2.把发透的黑豆放入炖锅中,加入麦冬  、猪骨 、猪瘦肉、盐、姜 、葱 ,注入清水600毫升。

3.把炖锅置武火上烧沸 ,打去浮沫 ,用文火炖煮l小时即成 。

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